La inteligencia artificial llega al olivar, en forma de ‘lengua electrónica’

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Tecnologías para el manejo y supervisión del cultivo del olivo es el nombre del proyecto europeo de agricultura de precisión, liderado por un grupo de investigación y robótica’ de la Universidad de Huelva. Basado en drones y sensores, persigue tratar las extensiones agrícolas de forma individualizada, no como se hacía anteriormente, cuando se cultivaba la plantación […]

Aceite de oliva: cinco errores al adquirirlo

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El periódico La Vanguardia publicaba hace poco un curioso artículo sobre los errores más comunes de muchos españoles a la hora de adquirir el aceite de oliva. En este reportaje –más allá de algunas incorrecciones, como no acabar de ponerle bien los «apellidos» al AOVE, y hablar siempre de aceite de oliva sin más– queda […]

Algo huele a rancio….

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Por fin parece que se dan cuenta de que algo huele a rancio en ciertas ofertas de las grandes superficies.. El Gobierno investiga 57 ofertas de aceite por sus precios bajos No es normal, cualquiera puede entenderlo, que cuando en las almazaras de Jaén el AOVE a granel se vende sobre 3,50€/kg, en un Hiper […]

Cosas de la vida …

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Pues si. En el sector del olivar y el aceite de oliva, se nos junta el hambre con las ganas de comer. Aceituna recién recogida del árbol, en los mantones Y me explico. Llega la recolección, y enseguida llega la Navidad. Y hay que envasar el aceite nuevo y promocionar nuestro Extratemprano y enviar las […]