‘La Marca del Consumidor’ llega a España

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la marca del consumidor

Imaginen un supermercado y/o hipermercado que pregunte a sus clientes qué precio debe poner para vender un alimento. Dejen de imaginar porque esta llamativa propuesta se ha convertido en realidad gracias a Carrefour, que debido al éxito de esta iniciativa en Francia está en fase de implantar en España La Marca del Consumidor. Se trata […]

Mascarillas a base de AOVE

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El aceite de oliva virgen extra es famoso por sus múltiples beneficios para la salud, y también gracias a sus cualidades en la cocina. Pero, como ya te hemos comentado en alguna otra ocasión, resulta que este tipo de alimento no es solo favorable para el cuerpo por dentro, sino por fuera también.

Usos del aceite de oliva, más allá de la cocina

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formas de usar el aceite

Tranquila/o, que esta vez no te vamos a insistir en las increibles propiedades del AOVE. En que su consumo no solo nos ofrece beneficios cardiovasculares o prevención de la pérdida de masa ósea, sino que nos ayuda a prevenir el deterioro cognitivo. Y cosas por el estilo. Hoy venimos a hablarte de los múltiples usos […]

El AOVE puede ayudar al control del apetito

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apetito

Un trabajo de investigación publicado en la prestigiosa revista Nutrition –a la que hace referencia Olimerca, en un artículo, que por su interés reproducimos parcialmente– relaciona grasas poliinsaturadas con cambios en la grelina y el péptido YY, hormonas del apetito asociadas con el hambre y la saciedad.

La FDA estadounidense reconoce los beneficios del AOVE

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FDA estadounidense

La FDA estadounidense –para entendernos, la agencia estatal encargada de la gestión de médicamente y alimentos– ha reconocido recientemente que los aceites que contienen al menos el 70% de ácido oleico aportan beneficios cardiovasculares, y que reemplazan las grasas saturadas que dañan el corazón. Todo un avance para quienes buscan entrar en un mercado con […]