Aceite de Oliva

Una dieta mediterránea, rica en AOVE, ayuda a los diabéticos

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Un grupo de investigadores del centro CIBERobn, de la Universidad de Navarra, dirigidos por Miguel Ángel Martínez-González, han desvelado que una dieta mediterránea rica en aceite de oliva virgen extra podría reducir a largo plazo hasta un 22% la necesidad de medicación en diabéticos. El avance acaba de ser publicado en la revista Diabetes Care, y se enmarca en el estudio Predimed (Prevención con Dieta Mediterránea).

Los resultados son fruto de un ensayo clínico de gran tamaño, realizado en España, que valoró a 3.230 diabéticos durante 3,2 años, asignados al azar a tres dietas: Dieta Mediterránea con aceite de oliva virgen, Dieta Mediterránea suplementada con frutos secos mixtos y Dieta baja en grasas (ésta última como grupo de control).

Según ha informado CIBERobn, se constató que los asignados a Dieta Mediterránea enriquecida con aceite de oliva virgen extra reducían relativamente, en un 22%, la necesidad de iniciar medicación antidiabética en comparación con el grupo de control.

La dieta mediterránea y los diabéticos

El jefe de grupo y autor senior del estudio, Fernando Arós, ha afirmado que la menor necesidad de medicación (ya sea oral o inyectable) «con el patrón de dieta mediterránea y aceite de oliva virgen extra probablemente refleje el mejor control glucémico que se obtuvo con esta dieta durante el largo seguimiento del estudio Predimed».

Por su parte, el primer autor del estudio, Javier Basterra-Gortari, del Servicio Navarro de Salud e investigador asociado de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra, ha añadido que el efecto favorable «con toda probabilidad se deba causalmente al cambio logrado en la composición general del patrón dietético usado en Predimed».

«No se puede explicar por consumir menos calorías, hacer más actividad física o por pérdida de peso, ya que tales aspectos no formaban parte del ensayo y no hubo diferencias al respecto entre los tres grupos», ha subrayado.

Este centro ha subrayado que la diabetes ha alcanzado en la actualidad proporciones epidémicas y afecta a más de 450 millones de personas en todo el mundo, situándose a la cabeza de los problemas más graves de salud pública.

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