Aceite de Oliva Virgen Extra Temprano H. NOBLE, de Aceituna Picual. Botella de 250ml

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NOTA DE CATA:

Aceite de oliva virgen extra monovarietal Picual, de intensidad media-alta de frutado, con preponderancia en nariz de notas de verde hoja, hierba y tomatera, , percibiéndose también matices de plátano verde, alcachofa, higuera e higo verde.

En boca, el atributo amargo se manifiesta con intensidad media de forma agradable, combinándose con ligeras notas astringentes que, vía retronasal, se mezclan con progresivos tonos picantes. En general es un aceite de perfil verde, equilibrado y agradable al paladar