El aceite de oliva virgen es un ingrediente fundamental en toda dieta debido a  beneficios que tiene para la salud. Comprar aceite de oliva virgen extra es una inversión en salud, por eso en Aceites Heraldo trabajamos para ofrecerte productos naturales, buenos para la salud y con un sabor a la altura de los mejores aceites gourmet.

Comprar aceite online es la mejor manera de tener aceite de calidad en casa, un aceite de oliva virgen extra elaborado en base a las técnicas tradicionales de recogida, conservación y embotellado, y asumiendo al mismo tiempo las últimas tecnologías, lo que da lugar a aceites Premium que pueden ser utilizados a diario, o formar parte de una carta de aceites gourmet para restauración.

En Aceites Heraldo contamos con una extenso catalogo de aceite de oliva online, donde podrás comprar AOVE online con diferentes características y matices.

En nuestro sitio de venta de aceite de oliva online encontrarás aceites de oliva virgen extra tradicionales, con diferentes características, que les aportan una personalidad propia, originando un producto de alta calidad apropiado tanto para restaurantes como para uso diario en cocinas particulares.

  • El Heraldo Noble es el que mejor define nuestro producto- Obtenido de las aceitunas recolectadas en la primera semana de cosecha, se trata de un aceite de color verde intenso,  afrutado, con mucho cuerpo y sabor ,  con notas amargas y picantes debido a su alto contenido en polifenoles. Contiene una alta concentración de ácido oleico, lo que hace que sea un producto especialmente recomendable para todo tipo de dietas. Este aceite de variedad Picual 100%  se debe disfrutar en crudo, debido a sus características Premium.
  • El Heraldo Esencial, también de variedad Picual contiene notas afrutadas medias que recuerdan a frutos secos. Su sabor afrutado ligero y picor medio aportan un carácter propio a este aceite de oliva virgen extra. Si quieres comprar aceite para ensaladas, gazpacho, o dar un toque de frescor a tus platos esta variedad será la más apropiada.
  • El Heraldo Blend es un aceite suave hecho a base de nuestro aceite de Picual y  aceite de Arbequina, que seleccionamos entre los mejores productores . El resultado es un producto equilibrado, con un alto grado de antioxidantes y que ahora puedes comprar en nuestra tienda de aceite online. Recomendado para quienes prefieren un aceite mas suave en sus platos
  • El Heraldo Auro es el resultado de años de trabajo, un aceite delicado y elegante, muy diferente al resto de la gama de aceites Heraldo. De variedad Serrana del Espadán, se produce únicamente en esta comarca de Castellón. Su color dorado y aroma a hierbabuena,  junto su sabor a frutos secos son sus marcas de distinción. Sus notas dulces y suaves lo hacen perfecto para postres y platos de repostería.
  • Nuestra Selección CD (del Cortijo de El Derramadero) se elabora con aceitunas ya en pleno proceso de maduración (envero), siempre recolectadas directamente del olivo (no del suelo), dando origen a un Aceite Virgen Extra muy especial al seleccionarlo por su aroma y sabor entre todo el obtenido durante la campaña.

Cómo se hace el aceite de oliva virgen extra Heraldo

El aceite de oliva virgen extra Heraldo sigue un estricto proceso para su obtención desde el momento de la recolección que comienza en noviembre, coincidiendo con el momento de inicio de la maduración de la aceituna. Las aceitunas Picual que se utilizan son exclusivamente las recolectadas directamente del olivo, antes de que caigan al suelo. El transporte y la molienda se realiza pocas horas después de la recogida, separando de forma mecánica las impurezas que pudieran arrastrar las olivas (hojas y ramas, polvo, etc).
Una vez obtenido, el aceite reposa en condiciones óptimas para conservar sus características y dar forma a los productos del catálogo de Aceites Heraldo.
El resultado es una carta de aceites de lujo, con productos de calidad para que puedas comprar aceite online de la mejor calidad, para disfrutar con tus platos o en crudo y paladear todos sus matices.